看膩了連鎖店「即食」時裝﹖這個墨爾本氣質自家品牌,你一定會愛上﹗In love with this fresh handmade label in Melbourne

十年八年前,我覺得澳洲只有袋鼠和樹熊,但就沒有「fashion」可言。經過幾年頻繁地來往澳洲各大城市後,我開始改觀。雖然全世界都把眼光投放在幾個歐洲時尚重鎮。但澳洲人卻悄俏地發展出自己獨有風格。尤其是Melbourne,走在city center之中,你不難發現那些裝潢別具一格的自家品牌專賣店,出售沾染著澳洲獨有風土及時尚文化的衣飾。Caves_Collect_AW16_33453

今次跟大家介紹的自家品牌Caves Collect,就是以Melbourne為基地。擁有短短兩年歷史,創辦人Sarah Russell及Johanna Howe算是勤力,平均每年發佈兩次女裝成衣及皮革配飾系列。你可以看到他們的設計多以簡約實用為主,並強調高品質用料及鐘情高腰線剪裁,充滿活力同時不失高雅,蠻容易carry。

下載

他們兩人堅持在Melbourne的工作室,以人手造每件衣服。這意味著品牌難以快速發展。對,這正是他們的意願。因為他們希望造自己喜歡的事,希望品牌慢慢地、忠實地發展,走出自己原來的風格。今年,品牌將會在New York開設專賣店。香港的朋友,就可以透過品牌網站訂購。他們提供免費國際郵寄服務。

Caves Collect : http://www.cavescollectstudio.com

Images via caves collect website.

Weekend好去處﹗HKD100左右,飽覽維港景致,品嚐cocktail教父出品﹗

相信大家平日都有約三五知已摸酒杯底的習慣。但很多時重點不在「杯中物」,而是跟對方聚聚頭,酒精落肚,無所不談的痛快。但我就比較貪心,不但著重酒吧環境,更看重那杯cocktail的品質。因為一杯味道有如漱口水的「液體」,足以破壞整晚gathering的氣氛及心情。

國際級調酒大師 Salvatore Calabrese亞洲首家酒吧Salvatore at Maison Eight,顧名思義,就是坐落於環抱九龍半島及港島迷人景色的Maison Eight之內。提供一百元左右有交易的特色cocktail,最合喜歡新嘗試的品味之人。

Maison Eight - Salvatore at Maison Eight酒吧內長達10.8米的雞尾酒吧枱,設計靈感源自香港維港。

港式「品味」cocktail

作為面向亞洲市場的第一個落腳點,品質重要,但誠意亦不能缺少。Salvatore在Maison Eight的多款創作特地用上味道新奇刺激的亞洲食材,及滿有香港情懷的主題,例如向香港殖民歲月致敬的 Queen’s Back Yard、以香港命名的 Hong Kong Sling及為whisky愛好者度身訂造的Smokey Hong Kong等,既親切又有新鮮感。今個weekend不妨試試。

Maison Eight - Cocktail - Fair Enough

Fair Enough HKD95以冧酒、 FAIR 杞子酒、檸檬汁、紅果茶、菠蘿及蛋白調製。

(L)新鮮紅辣椒秘製的Spicy Fifty HKD95,在倫敦Salvatore at Fifty酒吧大受歡迎。(R) 加入亞洲元素的Zen Cha HKD 108

(L)Velvet Rosa (R) Grace


Maison Eight - Salvatore Calabrese (1)

 Salvatore 被譽為「雞尾酒世界中的教父」。他曾在倫敦的The Playboy Club 以珍稀罕有的材料,調製出世上最古老及最昂貴的雞尾酒。


最新Happy Hour優惠:「APERITIVO by SALVATORE」

時間:每天3pm至8pm

特色:客人點選雞尾酒,即可享買一送一優惠,同時獲贈精緻法式小點


Info :

地點 :香港尖沙咀天文臺道8號21樓

電話 :(852) 2388 8160

營業時間:Salvatore at Maison Eight 及 Ballroom

星期一至五:中午12時至凌晨3時

星期六、日及公眾假期:上午11時至凌晨3時

 

 

 

「女神」熱潮浪接浪﹗登上今期Vogue封面的「XL」喜劇女演員Amy Schumer,你認識了沒有﹖

這個月,欣宜的「女神」之曲響遍城市每個角落。曲詞中流露的「勇氣」與「自愛」令她贏得無數掌聲。「做自己,肯定自己」的口號此起彼落。到底這是一股熱潮還是真心反思,我暫時不能在此刻下定論。但至少令人停一停想一想,為了迎合社會所謂「普遍標準」而犧牲真我,這個行為的價值,也就已經很足夠。

恰巧,最近看到Vogue封面,上面竟然不是什麼眼熟的模特兒或Hollywood影星,而是一位香港人可能感到有點陌生的面孔—— Amy Schumer。

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Photographed by Annie Leibovitz

Amy Schumer原名Amy Beth Schumer。是一位出生於美國New York的80後女生。亦是一位IG有超過4500000 followers的女演員、獨角喜劇演員、編劇、監製及導演。她在2004年左右靠類似「棟篤笑」的stand-up comedy起家。其後憑著為人熟悉的喜劇小品Inside Amy Schumer》,當中對有關「性」的題材直接幽默的諷刺,及豪不「錫身」的大膽演出,贏得Peabody Award及5次艾美獎提名。從她的social media當中,正正經經、或者有如一般女星美美的相片沒有多少張,古靈精怪又惹笑的就佔大多數。

(L)她早前替VanityFair‬拍的封面內頁 (R)她在模仿石膏像的肚皮拍照

閒時她不忘拍下喜劇一樣生活照哄大家一笑

她在《Inside Amy Schumer》的「搞鬼」造型及劇照

(L)戲外的她工作時十分認真 (R) Amy的新書IThe Girl with the Lower Back Tattoo

她與毛孩,及設計師男友Ben

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她時常都有創新且大膽的照片

不 少人欣賞她的敢作敢為。就連Vogue都以「Amy Schumer Doesn’t Care If You Like Her—She’s Changing the Game」為標題。當然,在她的facebook中亦不乏中傷與dislike。做人就是這樣,即使你是一個award-winning的喜劇演員又如何﹖都不能討得全世界的歡心。所以,不得不承認的是,她在當今社會中,代表著一種革命性的處世態度。特別是女性,要做到活出真我,同時娛樂別人,殊不簡單。

Images via Pinterest/Amy Schumer ‘s facebook

踢走Blue Monday﹗意大利街頭美食派對

 話時遲那時快,weekend轉眼就過。在特別難捱的星期一,不如相約好友,一起以美食哄哄自己吧﹗之前在LKF舉辦過大型香港街頭美食派對,今次由意大利餐廳NOM主辦的Italian Street Food Fighters就轉移到格調稍為chill一點的SOHO舉行。
屆時NOM主廚 Fabrizio 將與客席廚師——Mangiare 餐廳總廚 Luca 攜手帶來一系列意式街頭美食,包括精心炮製的多款特色肉丸、pizza 及 Porchetta 1917 傳統烤豬三明治。「食肉獸」大愛。

最後,有美食自然要有美酒相伴。大家可以派對中品嚐意大利 Peroni Majolini 的啤酒和及葡萄酒。大熱天時,特別爽口提神!Cheers!

費用每人HKD200,餐廳在Openrice評分有26個「好味」、6個「OK」,我認為不妨一試呢﹗

日期:2016 6 6 日(星期
時間:下午 6
地點:中環蘇豪伊利近街 15 號地
收費:港幣 200 元 任點意大利街頭美食,包兩杯